أخبار الصناعة
-
ما مدى معرفتك ببرامج العرض المفتوحة؟
سنتحدث اليوم عن مبرد العرض المفتوح، والذي يُسمى أيضًا مبرد الهواء المفتوح، حيث يتم إرسال هواء التبريد إلى داخل المبرد المفتوح بواسطة الضاغط أو وحدات التكثيف، للحفاظ على تبريد جميع الأطعمة والمشروبات، وذلك لتحقيق التأثير المطلوب في الحفاظ على...اقرأ المزيد -
عندما ستحتاج إلى معدات تبريد...
عملاؤنا وأصدقاؤنا الأعزاء، أهلاً بكم في موقعنا الإلكتروني، نأمل أن تجدوا أفضل ثلاجات ومجمدات السوبر ماركت التجارية، فكما نعلم جميعاً، تُعدّ معدات التبريد بالغة الأهمية للسوبر ماركت والمتاجر الصغيرة، إذ نحتاجها للحفاظ على برودة ونضارة جميع الأطعمة...اقرأ المزيد -
مزايا وجود سوبر ماركت متكامل في جزيرة...
أعتقد أن الجميع قد رأى ثلاجة الجزيرة المدمجة. على الرغم من أننا لا نراها كثيرًا في حياتنا اليومية، إلا أن ثلاجات الجزيرة الأفقية المدمجة شائعة في محلات السوبر ماركت والمتاجر الصغيرة ومراكز التسوق، وذلك بفضل مظهرها الجذاب وقدرتها على التجميد. وهي مفضلة لدى...اقرأ المزيد -
هل تعرف غرف التبريد الكبيرة في السوبر ماركت؟
إذا كنت تتردد على بعض المتاجر الكبرى أو محلات البقالة الراقية، فستجد حتماً ثلاجات عرض للمشروبات، ذات جوانب سميكة وأبواب زجاجية أمامية، وعادةً ما تكون متجاورة، ويمكن تخصيص اتجاه فتحها، كأن تفتح إلى اليسار أو...اقرأ المزيد -
هل تعرف معرض اللحوم الطازجة والمأكولات الجاهزة؟
عندما تذهب للتسوق في السوبر ماركت وترغب في شراء بعض اللحوم أو الأطعمة الجاهزة، أين تتوقع أن تجدها؟ حسنًا، سأذهب إلى قسم اللحوم في السوبر ماركت، وغالبًا ما تكون واجهة عرض الأطعمة الجاهزة قريبة من قسم اللحوم. ولجعل اللحوم أكثر جاذبية،...اقرأ المزيد -
ما هي أنواع "معدات التبريد" التي...
إذا كنت تتسوق في السوبر ماركت بشكل متكرر، ستلاحظ أن المنتجات موزعة في أركان مختلفة حسب أنواعها. وإذا دققت النظر، ستجد أن جميع أركان الطعام في السوبر ماركت تقريبًا تحتوي على ثلاجات...اقرأ المزيد -
وضع تشغيل إزالة الجليد في الثلاجة...
أثناء تشغيل معدات التبريد، يكون سطح ملف التبخير عرضة لتكوّن الصقيع. إذا كان الصقيع كثيفًا جدًا، فسيؤثر على كفاءة التبريد، لذا يجب إزالته فورًا. بالنسبة لعملية إزالة الصقيع لمعدات التبريد ذات درجات الحرارة المنخفضة والمتوسطة...اقرأ المزيد -
من خلال مقارنة مجموعتين من الشاشات...
أتردد كثيراً على سوبر ماركت يونغهوي للتسوق، ولاحظت أن موظفي قسم الخضراوات والفواكه في هذا المتجر يفرغون صناديق الطماطم والتفاح وغيرها من الخضراوات والفواكه على طاولة العرض عند إعادة التعبئة. أتخيل روعة عرض الفواكه والخضراوات...اقرأ المزيد -
لا بد أنك واجهت عشر مشاكل رئيسية...
إن كلمة "عرض" في الواقع تتعلق بعلم النفس، فكما يرى الرجل امرأة جميلة، وترى المرأة شابًا وسيمًا، فإنه دائمًا ما يرغب في رؤية المزيد. إذا نجح متجر الفاكهة الخاص بك في تحقيق ذلك، فسيرغب الزبائن في تناولها وسيسيل لعابهم، وبذلك تكون قد قطعت نصف الطريق. متاجر الفاكهة التي تُجيد عملها...اقرأ المزيد -
التخلص من البضائع التالفة في محلات السوبر ماركت
التخلص من البضائع التالفة في المتاجر الكبرى: تشير البضائع التالفة في المتاجر الكبرى إلى السلع التي تعرضت للتلف أثناء التداول، أو التي تفتقر إلى الجودة، أو التي تجاوزت فترة صلاحيتها، وبالتالي لا يمكن بيعها بشكل طبيعي. ومع ارتفاع حجم مبيعات البضائع، تتزايد أيضاً كمية البضائع التالفة.اقرأ المزيد -
كيف ينبغي صيانة المخزن البارد...
إضافةً إلى الحفاظ على الدفء، يُعدّ التخزين البارد موسمًا سريع التلف. لذا، يجب الاهتمام بصيانته، وإلا فقد يتضرر ويؤثر على إنتاج العام المقبل. إليكم بعض النصائح...اقرأ المزيد -
كيفية إدارة محل بيع الخضار والفواكه
يهدف عرض المنتجات ذي الطابع الخاص إلى خلق مشهد داخل المتجر يعكس فكرةً ومعنىً محددين، مما يمنح الزبائن شعورًا جديدًا ومميزًا. تُضاف الفواكه بشكل غير متوقع، مما يُشجع المستهلكين على تقديرها واختيارها بحرية أكبر، ويُضفي على متجر الفاكهة حيويةً إضافية. التفاصيل...اقرأ المزيد
