أخبار الصناعة
-
اثنتا عشرة مشكلة تحدث غالباً في صناعة الجليد...
آلة صنع الثلج هي جهاز ميكانيكي يُستخدم لتبريد الماء وتحويله إلى ثلج عبر نظام تبريد. يُستخدم الثلج الناتج لتبريد الطعام أو في عملية الطهي لتحسين نكهته ومذاقه، ولكن آلة صنع الثلج هذه عُرضة للأعطال المتكررة نتيجة الاستخدام المطول. هناك...اقرأ المزيد -
ما هي مخاطر الحريق وكيفية مكافحته؟
في السنوات الأخيرة، نشاهد في الأخبار العديد من حرائق مخازن التبريد، وما يصاحبها من مآسٍ كوقوع ضحايا. عادةً ما تكون مخازن التبريد التي تندلع فيها الحرائق مخصصة لتخزين الأطعمة والفواكه والخضراوات. بعد الحريق، يتساءل الكثيرون عن أسباب اندلاع الحرائق، وما إذا...اقرأ المزيد -
ما هي المزايا والعيوب...
التبريد المباشر والتبريد الهوائي طريقتان مختلفتان للتبريد. لكل منهما مزاياها وعيوبها، كما تختلف تطبيقاتهما إلى حد ما. يعتمد التبريد المباشر على طريقة التبريد بالحمل الحراري الطبيعي للهواء، حيث يقوم المبخر بالتبريد عن طريق امتصاص...اقرأ المزيد -
أسباب ضعف تأثير التبريد لـ...
1. تسرب غاز التبريد [تحليل العطل] بعد تسرب غاز التبريد في النظام، تصبح قدرة التبريد غير كافية، وينخفض ضغط السحب والعادم، ويمكن سماع صوت "صرير" متقطع أعلى بكثير من المعتاد من صمام التمدد. المبخر...اقرأ المزيد
