أخبار
-
تُبطئ مجمدات السوبر ماركت من انخفاض درجة الحرارة...
1- بسبب ضعف أداء عزل أو إحكام إغلاق المجمد، مما يؤدي إلى فقدان كبير للبرودة. ويعود سبب ضعف أداء العزل الحراري إلى عدم كفاية سمك الأنابيب وألواح العزل وطبقات العزل الأخرى، مما يؤدي إلى ضعف فعالية العزل الحراري.اقرأ المزيد -
تصنيف عربات عرض السوبر ماركت...
ما هو المُجمّد، وما هي خزانة العرض؟ خزانة التبريد، كما يوحي اسمها، هي خزانة مزودة بخاصية التبريد والتجميد وحفظ النضارة، أما خزائن العرض فهي خزائن عرض تُستخدم لعرض المنتجات. بالطبع، لا تحتوي خزانة العرض على خاصية التبريد، ولكن يمكن أيضًا تسميتها خزانة سطحية.اقرأ المزيد -
ما هي نصائح تركيب غرف التبريد؟
(1) أولاً، يجب حفر فتحة مناسبة، أي ترك فتحة بالحجم المطلوب. (2) تحتاج أنابيب التبريد المعزولة إلى بعض الحماية، وعادةً ما نستخدم شريطًا لاصقًا للتغليف قبل تركيبها، وفي الأماكن التي تكون فوق الأرضية، نستخدم غلافًا فولاذيًا للأنابيب...اقرأ المزيد -
ما الذي يشمله التحديث السنوي الشامل؟
كما نعلم جميعًا، بعد تركيب نظام التبريد في غرف التبريد، يُجرى له صيانة شاملة مرة واحدة سنويًا، عادةً في فصل الشتاء من كل عام، وتتضمن الصيانة ما يلي: (1) تنظيف وضبط المكثف والمبخر وجزء تصريف مياه التبريد، وإزالة...اقرأ المزيد -
لا يؤدي التخزين البارد إلى تبريد الأسباب...
لا تفي سعة التبريد بمتطلبات حمولة المستودع (انخفاض كفاءة الضاغط). هناك سببان رئيسيان لنقص كمية غاز التبريد: 1- عدم كفاية شحنة غاز التبريد، وفي هذه الحالة يكفي إضافة الكمية المطلوبة؛ 2- ...اقرأ المزيد -
كيفية إذابة الجليد السميك على أرضية...
السبب الرئيسي لتكوّن الجليد السميك هو تسرب المياه من نظام التبريد، مما يؤدي إلى تجمد الأرض. لذا، يجب فحص نظام التبريد وإصلاح أي تسرب للمياه لمنع تكوّن الجليد السميك مرة أخرى. ثانيًا، بالنسبة للجليد السميك الذي تكوّن بالفعل...اقرأ المزيد -
لا يؤدي التخزين البارد إلى تبريد الأسباب...
لا تفي سعة التبريد بمتطلبات حمولة المستودع (انخفاض كفاءة الضاغط). هناك سببان رئيسيان لنقص كمية غاز التبريد: 1- عدم كفاية شحنة غاز التبريد، وفي هذه الحالة يكفي إضافة الكمية المطلوبة؛ 2- ...اقرأ المزيد -
وحدة التكثيف: زيت التشحيم والفلتر...
بعد استخدام المبرد لفترة طويلة، سيتعرض زيت التشحيم حتماً للتلوث أو الحموضة، لذا يجب الانتباه إلى تغيرات جودة الزيت أثناء تشغيل الوحدة. عند استبدال زيت التشحيم، يجب فحص مجفف المرشح للتأكد من عدم انسداده، و...اقرأ المزيد -
كيفية حل مشكلة الطاقة الزائدة...
أولاً، تخزين الطعام له تسلسل: من حالة التبريد في المجمد إلى حالة التجميد، يجب إخراج الطعام المجمد أولاً لتجنب تجمده، من حالة التجميد إلى حالة التجميد، يمكنك أولاً ضبط منظم الحرارة على درجة حرارة التبريد من 4 إلى 7 درجات، ثم إخراج الطعام المجمد، و...اقرأ المزيد -
كيفية تطهير وتعقيم البرد...
1- طريقة التطهير بالكبريت: هذه هي الطريقة التقليدية للتطهير، وقد استُخدمت لسنوات عديدة، وهي مُدرجة في مكتبة التطهير الصناعي. تتضمن هذه الطريقة حرق خليط من الكبريت ونشارة الخشب، ثم إغلاق المكان لمدة تتراوح بين 12 و24 ساعة بعد تهوية المكان. تتميز هذه الطريقة بالبساطة وسهولة التطبيق...اقرأ المزيد -
كيفية تحسين عمر خدمة أجهزة التبريد...
صيانة أجزاء إحكام إغلاق غرف التبريد: نظرًا لأن غرفة التبريد تتكون من عدة قطع من ألواح العزل الموصولة ببعضها، توجد فجوات معينة بين الألواح، ويتم سد هذه الفجوات بمادة مانعة للتسرب لمنع دخول الهواء و...اقرأ المزيد -
ما هو سبب استهلاك الطاقة العالي...
تعتمد خزانة تبريد الفاكهة ذات الستارة الهوائية على مبدأ تبريدها باستخدام الهواء البارد من الأعلى والخلف، مع سحب الهواء الراجع من الجزء السفلي، وذلك لضمان دوران الهواء البارد داخل الخزانة وعدم فقدانه، مما يؤدي إلى تغطية الفاكهة بالهواء البارد بشكل متساوٍ من جميع الجهات.اقرأ المزيد
