تجميد السوبر ماركت يبطئ انخفاض درجة الحرارة الأسباب والحلول

1، بسبب ضعف عزل الفريزر أو أداء الختم، مما يؤدي إلى فقدان كبير للبرد
السبب وراء ضعف أداء العزل الحراري هو أن سمك خط الأنابيب ولوحة العزل وغيرها من سماكة الطبقة العازلة ليس كافيًا، وتأثير العزل والعزل الحراري ليس جيدًا، ويرجع ذلك أساسًا إلى عدم تحديد تصميم سمك الطبقة العازلة بشكل صحيح أو البناء نوعية المواد العازلة رديئة. بالإضافة إلى ذلك، أثناء عملية البناء، قد تتلف مقاومة الرطوبة للمواد العازلة مما يؤدي إلى رطوبة الطبقة العازلة أو تشوهها أو حتى تعفنها، وتتراجع قدرتها على العزل الحراري والعزل الحراري، ويزيد فقدان البرد، ويتباطأ انخفاض درجة الحرارة بشكل ملحوظ تحت. سبب آخر مهم لفقدان البرودة هو ضعف أداء الختم، فهناك المزيد من الهواء الساخن الناتج عن غزو التسرب. بشكل عام، إذا كان شريط الختم في الباب أو ظاهرة الختم العازل للحرارة في الخزانة الباردة، فهذا يدل على أن الختم ليس محكمًا. بالإضافة إلى ذلك، فإن فتح وإغلاق الباب بشكل متكرر أو وجود عدد أكبر من الأشخاص معًا في المستودع، سيزيد أيضًا من فقدان البرودة. يجب أن تحاول تجنب فتح الباب لمنع دخول الكثير من الهواء الساخن. وبطبيعة الحال، في المخزون في كثير من الأحيان أو كمية كبيرة جدا من البضائع، يزيد الحمل الحراري بشكل كبير، للتبريد إلى درجة الحرارة المطلوبة عموما يستغرق وقتا طويلا.

2، الصقيع السطحي للمبخر سميك جدًا أو يحتوي على الكثير من الغبار، مما يؤدي إلى انخفاض تأثير نقل الحرارة مما يؤدي إلى انخفاض بطيء في درجة الحرارة وهو سبب مهم آخر لانخفاض كفاءة نقل الحرارة للمبخر، وهو ما يرجع أساسًا إلى طبقة الصقيع السطحية للمبخر. سميكة للغاية أو الكثير من الغبار الناجم عن. نظرًا لأن درجة حرارة سطح المبخر في الخزانة الباردة أقل في الغالب من 0 درجة مئوية، والرطوبة مرتفعة نسبيًا، فإن الرطوبة في الهواء تكون سهلة جدًا في الصقيع على سطح المبخر، أو حتى الجليد، مما يؤثر على تأثير نقل الحرارة للمبخر. من أجل منع أن تكون طبقة الصقيع على سطح المبخر سميكة جدًا، فمن الضروري إزالة الجليد عنها بانتظام.
فيما يلي طريقتان بسيطتان لإزالة الجليد:

① أوقف الآلة لإذابة الصقيع. أي أوقف تشغيل الضاغط، وافتح الباب، واترك درجة الحرارة ترتفع، لتذوب طبقة الصقيع تلقائيًا، ثم أعد تشغيل الضاغط. ② الصقيع. بعد إخراج البضائع من الثلاجة، مباشرة مع درجة حرارة أعلى من ماء الصنبور لغسل سطح أنبوب المبخر، بحيث تذوب طبقة الصقيع أو تسقط. بالإضافة إلى الصقيع السميك سيؤدي إلى أن تأثير نقل حرارة المبخر ليس جيدًا، وسطح المبخر بسبب فترة طويلة من الزمن دون تنظيف وتراكم الغبار سميك جدًا، كما ستنخفض كفاءة نقل الحرارة بشكل كبير.

3، مبخر الفريزر في السوبر ماركت في وجود المزيد من الهواء أو زيت التبريد، ينخفض ​​تأثير نقل الحرارة

بمجرد توصيل أنبوب نقل حرارة المبخر بالسطح الداخلي للزيت الأكثر تجميدًا، سينخفض ​​معامل نقل الحرارة، ونفس الشيء، إذا كان هناك المزيد من الهواء في أنبوب نقل الحرارة، تقل مساحة نقل حرارة المبخر، ويقل نقل الحرارة كما ستنخفض الكفاءة بشكل كبير، وسيتباطأ معدل انخفاض درجة الحرارة. لذلك، في التشغيل والصيانة اليومية، يجب الانتباه إلى إزالة الزيت السطحي لأنبوب نقل الحرارة للمبخر في الوقت المناسب وتفريغ الهواء في المبخر، من أجل تحسين كفاءة نقل الحرارة للمبخر.

4، صمام الخانق تم ضبطه أو انسداده بشكل غير صحيح، تدفق سائل التبريد كبير جدًا أو صغير جدًا

صمام الخانق الذي تم تنظيمه أو حظره بشكل غير صحيح، سيؤثر بشكل مباشر على تدفق مادة التبريد إلى المبخر. عندما يكون صمام الخانق مفتوحًا بشكل كبير جدًا، يكون تدفق مادة التبريد كبيرًا، ويزداد ضغط التبخر ودرجة حرارة التبخر، وسوف يتباطأ انخفاض درجة الحرارة؛ في الوقت نفسه، عندما يكون صمام الخانق مفتوحًا أو مسدودًا جدًا، يقل تدفق مادة التبريد أيضًا، وتنخفض أيضًا قدرة تبريد النظام، وستؤدي درجة حرارة غرفة التخزين إلى إبطاء معدل الانخفاض. بشكل عام، من خلال مراقبة ضغط التبخر ودرجة حرارة التبخر والصقيع في أنبوب الشفط لتحديد ما إذا كان تدفق سائل التبريد الخانق مناسبًا. يعد انسداد الخانق عاملاً مهمًا يؤثر على تدفق مادة التبريد، مما يتسبب في انسداد الخانق وهو السبب الرئيسي لسدادة الجليد والسدادة المتسخة. يرجع سدادة الثلج إلى أن تأثير التجفيف للمجفف ليس جيدًا، ويحتوي المبرد على ماء، ويتدفق عبر صمام الخانق، وتنخفض درجة الحرارة إلى أقل من 0 درجة مئوية، وتتحول الرطوبة الموجودة في المبرد إلى ثلج وتسد فتحة الخانق؛ المكونات القذرة بسبب شبكة مرشح مدخل صمام الخانق على تراكم عدد كبير من الأوساخ، وتدفق المبردات ليست سلسة، وتشكيل انسداد.