أخبار
-
تخزين بارد، تبريد، ضغط...
مقدمة عن أنواع ضواغط التبريد في غرف التبريد: توجد أنواع عديدة من ضواغط التبريد، وهي المعدات الرئيسية في نظام التبريد. تقوم هذه الضواغط بتحويل الطاقة الكهربائية إلى طاقة ميكانيكية، وتضغط غاز التبريد ذي درجة الحرارة والضغط المنخفضين في...اقرأ المزيد -
تأثير التخزين البارد ليس جيداً...
لا تستطيع قدرة التبريد تلبية متطلبات حمولة المستودع (انخفاض كفاءة الضاغط). هناك سببان رئيسيان لعدم دوران غاز التبريد. أولاً، شحنة غاز التبريد غير كافية، ولا يلزم سوى كمية كافية منه في الوقت الحالي؛ والسبب الآخر هو...اقرأ المزيد -
ما الذي يمكنني فعله لمنع المجمد من...
عندما يستخدم العديد من الزبائن المجمد، غالبًا ما ينزعجون من الضوضاء المرتفعة الصادرة منه، مما يؤثر سلبًا على مزاجهم وعلى أعمال المتجر. ما الحل لتقليل هذه الضوضاء؟ أولًا، يجب تحديد السبب...اقرأ المزيد -
مبدأ عمل معدات التبريد...
التجميد: عملية استخدام مصدر درجة حرارة منخفضة ناتج عن التبريد لتبريد المنتج من درجة حرارته العادية ثم تجميده. التبريد: عملية تشغيلية للحصول على مصدر درجة حرارة منخفضة باستخدام تغيير الحالة الفيزيائية للمبرد للحصول على ...اقرأ المزيد -
وضع تشغيل إزالة الجليد في الثلاجة...
أثناء تشغيل معدات التبريد، يكون سطح ملف التبخير عرضة لتكوّن الصقيع. إذا كان الصقيع كثيفًا جدًا، فسيؤثر على كفاءة التبريد، لذا يجب إزالته فورًا. بالنسبة لعملية إزالة الصقيع لمعدات التبريد ذات درجات الحرارة المنخفضة والمتوسطة...اقرأ المزيد -
ماذا أفعل إذا تعطل ضاغط الفريزر...
تُستخدم المجمدات على نطاق واسع في حياتنا اليومية، وبسبب عوامل خارجية وداخلية كسوء الاستخدام أو رداءة الجودة، قد تتعرض المجمدات لسلسلة من الأعطال. إذا توقف الضاغط بعد تشغيل المجمد، فأول ما يجب فحصه هو حالة التبريد. إذا ...اقرأ المزيد -
من خلال مقارنة مجموعتين من الشاشات...
أتردد كثيراً على سوبر ماركت يونغهوي للتسوق، ولاحظت أن موظفي قسم الخضراوات والفواكه في هذا المتجر يفرغون صناديق الطماطم والتفاح وغيرها من الخضراوات والفواكه على طاولة العرض عند إعادة التعبئة. أتخيل روعة عرض الفواكه والخضراوات...اقرأ المزيد -
العوامل التي تؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة...
1. قد يكون الصقيع على سطح مبخر التبريد سميكًا جدًا أو قد يكون هناك الكثير من الغبار، مما يقلل من فعالية نقل الحرارة. سبب آخر مهم لبطء انخفاض درجة حرارة التخزين هو انخفاض كفاءة نقل الحرارة في المبخر، والذي ينتج بشكل أساسي عن ...اقرأ المزيد -
أسباب وحلول لبطء الغضب...
من الظواهر الشائعة أن درجة حرارة مجمدات السوبر ماركت لا تنخفض، بل تنخفض ببطء. سأحلل الآن بإيجاز أسباب هذا الانخفاض البطيء، آملاً أن يفيد ذلك زملائي في العمل. 1. بسبب ضعف العزل الحراري أو إحكام الإغلاق...اقرأ المزيد -
ما هي طرق منع انهيار الأرض...
عندما يتجاوز طول أو عمق مخزن التبريد 50 مترًا، يجب تركيب فاصل تمدد. توجد العديد من مخازن التبريد واسعة النطاق. ونظرًا لعدم وجود فواصل تمدد في أرضية مخزن التبريد، فإن الأرضية تحتوي على مساحة كبيرة من الشقوق، مما قد يؤدي إلى تلف أرضية مخزن التبريد...اقرأ المزيد -
7 روابط مهمة للأغذية الطازجة في السوبر ماركت...
حتى أبسط عمليات بيع وشراء السلع ليست مجرد عملية بيع وشراء عادية، بل هي مشروع متكامل. فالمشاكل في أي حلقة من حلقات هذا النظام ستؤثر على سلسلة المبيعات بأكملها. لذا، من الأهمية بمكان إتقان كل حلقة. النجاح يكمن في الجدية الدائمة، والفشل...اقرأ المزيد -
لا بد أنك واجهت عشر مشاكل رئيسية...
إن كلمة "عرض" في الواقع تتعلق بعلم النفس، فكما يرى الرجل امرأة جميلة، وترى المرأة شابًا وسيمًا، فإنه دائمًا ما يرغب في رؤية المزيد. إذا نجح متجر الفاكهة الخاص بك في تحقيق ذلك، فسيرغب الزبائن في تناولها وسيسيل لعابهم، وبذلك تكون قد قطعت نصف الطريق. متاجر الفاكهة التي تُجيد عملها...اقرأ المزيد
