ما هو جهاز تبريد العرض؟

السوبر ماركت التجاريثلاجة عرضهي عبارة عن خزانة تبريد مفتوحة عمودية، وهي شائعة جدًا في محلات السوبر ماركت.ثلاجة عرض مفتوحةيُطلق عليه أيضًا اسم المبرد العمودي المفتوح. يمكن رؤية بعض الثقوب على اللوحة الخلفية لـثلاجة عرضمبدأ التبريد الخاص بـثلاجة عرض مفتوحةتتمثل الطريقة في استخدام الهواء البارد المتدفق من الجزء الخلفي للمبرد، بحيث يغطي الهواء البارد جميع زوايا مبرد العرض بالتساوي لتحقيق تأثير نضارة المنتج. درجة الحرارة العادية لـثلاجة عرض مفتوحةتتراوح درجة الحرارة داخل الثلاجة بين درجتين و8 درجات مئوية. ويتم الحفاظ على درجة الحرارة داخل الثلاجة بفضل دوران الهواء البارد. تُوضع المشروبات والزبادي والحليب واللحوم المعبأة بتفريغ الهواء والأطعمة المطبوخة والفواكه وغيرها من المنتجات الغذائية عادةً في محلات السوبر ماركت، وهي غير مناسبة للأطعمة غير المعبأة.

 ثلاجة عرض متعددة الطبقات بقاعدة منخفضة وخمس طبقات، مفتوحة عمودياً 031

الثلاجة عرض مفتوحةيوجد نوعان، أحدهما مزود بضاغط داخلي،نوع التوصيلسهل الاستخدام والنقل إلى أي مكان، وهو مناسب جدًا للمتاجر الصغيرة ومحلات البقالة. وهناك نوع آخر يتمثل في وضعضاغط خارجيوبفضل توصيلها بأنابيب نحاسية، تُعدّ هذه الثلاجة مناسبة للمتاجر الكبرى، ويمكن دمجها لعرض المزيد من المنتجات. تحتوي كلتاهما على ستائر ليلية تُسحب للأسفل ليلاً، مما يُساعد على الحفاظ على التبريد وتوفير الطاقة. يوجد إضاءة LED على كل رف، تُضيء جميع زوايا الثلاجة المفتوحة. يمكن تخصيص اللوحة الجانبية بنوعين: مجوف أو عاكس. يُضفي النوع المجوف إضاءةً أكثر وضوحًا على الثلاجة، مما يُسهّل على الزبائن رؤية المنتجات المعروضة. أما النوع العاكس، فيُعطي انطباعًا بامتداد أكبر، خاصةً عند وضع الثلاجة بالقرب من الجدار.

 

 


تاريخ النشر: 14 أبريل 2022