معايير غرفة التخزين البارد والبناء

1. متطلبات بيئة البناء

• علاج الأرضية: أرضيةالتخزين البارديجب تخفيضها بمقدار 200-250 ملم ، ويجب الانتهاء من علاج الطابق المبكرة. يجب أن يتم تجهيز التخزين البارد بمصارف أرضيات الصرف وأنابيب التفريغ المكثف ، في حين أن الفريزر يحتاج فقط إلى أن تكون أنابيب التفريغ المكثف في الخارج. يجب وضع أرضية المستودعات ذات درجة الحرارة المنخفضة بأسلاك تسخين (مجموعة احتياطية) ، ومغطاة بطبقة حماية الطابق المبكرة 2 مم قبل وضع طبقة العزل. يمكن أن تكون أدنى طبقة من مستودع درجة الحرارة المنخفضة خالية من أسلاك التدفئة.
• متطلبات لوحة العزل: المادة: رغوة البولي يوريثان ، صفيحة فولاذية رش مزدوجة أو صفيحة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، سماكة ≥100 مم ، مثبطات اللهب وخالية من الكلوروفلوروكربونات. اللوحة: كل من لوحات الصلب الداخلية والخارجية ، يجب أن يكون الطلاء غير سامة ، مقاوم للتآكل ، وتلبية معايير النظافة الغذائية. التثبيت: المفاصل مغلقة جيدًا ، والمفاصل ≤1.5 مم ، ويجب أن تكون المفاصل مغلفة بمضيق مستمر وموحد.
• متطلبات باب المستودع: النوع: الباب المفصلي ، باب منزلق من جانب واحد ، باب منزلق أحادي الجانب. يجب أن يكون إطار الباب والباب خاليًا من الجسور الباردة ، ويجب أن يحتوي باب المستودعات منخفضة الحرارة على جهاز تسخين كهربائي مدمج لمنع شريط الختم من التجمد. يجب أن يحتوي باب المستودع على وظيفة فتح السلامة ، وفتح وإغلاق مرن ، وسطح ملامسة سلس وسطح.

• ملحقات المستودعات: يجب أن تكون أرضية مستودع درجات الحرارة المنخفضة مزودة بجهاز مضاد للتجمد للتدفئة الكهربائية وجهاز تحكم تلقائي في درجة الحرارة. يجب أن تكون الإضاءة داخل المستودع مقاومة للرطوبة ومقاومة للانفجار ، مع إضاءة> 200 لوكس. يجب أن تكون جميع الأجهزة والمعدات مضادة للتآكل ومضاد للتشويش ، وتلبية متطلبات النظافة الغذائية. يجب أن تكون ثقوب خطوط الأنابيب مغلقة ، مقاومة للرطوبة ، معزولة بالحرارة ، ولها سطح أملس.

2. تركيب مبردات الهواء والأنابيب

• تثبيت مبردات الهواء: الموضع: بعيدًا عن الباب ، وتثبيت في الوسط ، واحتفظ به أفقيًا. التثبيت: استخدم براغي النايلون ، وأضف كتل خشبية مربعة إلى اللوحة العلوية لزيادة منطقة الحمل. المسافة: احتفظ بمسافة 300-500 مم من الجدار الخلفي. اتجاه الرياح: تأكد من أن الهواء ينفجر إلى الخارج ، وفصل محرك المروحة أثناء إزالة الجليد.

• تركيب خطوط أنابيب التبريد: يجب أن تكون حزمة استشعار درجة حرارة صمام التوسع قريبة من أنبوب الهواء الإرجاع الأفقي المعزول. يجب تثبيت أنبوب الهواء الإرجاع مع منحنى إرجاع الزيت ، ويجب أن يكون أنبوب الهواء الإرجاع في غرفة معالجة التخزين البارد مزود بصمام تنظيم ضغط التبخر. يجب تجهيز كل تخزين بارد بصمام كرة مستقل على أنبوب الهواء الإرجاع وأنبوب الإمداد السائل.
• تثبيت أنبوب الصرف: يجب أن يكون خط الأنابيب داخل المستودع قصيرًا قدر الإمكان ، ويجب أن يكون لخط الأنابيب خارج المستودع منحدر لضمان تصريف سلس. يجب أن يكون أنبوب تصريف المستودعات منخفضة درجة الحرارة مجهزًا بأنبوب عزل ، ويجب أن يكون أنبوب تصريف الفريزر مزودًا بسلك تسخين. يجب أن يكون أنبوب الاتصال الخارجي مزودًا بمصيدة تصريف لمنع الدخول إلى الهواء الساخن.

3. حساب تحميل التخزين البارد

• التخزين البارد والفريزر: يتم حساب الحمل البارد عند 75 واط/متر مكعب ، ويتم ضبط المعامل وفقًا لتردد فتحة الفتح وتردد فتحة الباب. يجب مضاعفة سعة التخزين البارد الواحد بمعامل إضافي قدره 1.1.
• غرفة المعالجة: يتم حساب غرفة المعالجة المفتوحة على ارتفاع 100 واط/متر مكعب ، ويتم حساب غرفة المعالجة المغلقة على ارتفاع 80 واط/متر مكعب ، ويتم ضبط المعامل وفقًا للمجلد.
• برودة الهواء واختيار الوحدة: حدد مبرد الهواء ووحدة وفقًا لنوع ودرجة الحرارة والرطوبة في التخزين البارد. يجب أن تكون سعة تبريد مبرد الهواء أكبر من حمل التخزين البارد ، ويجب أن تكون سعة التبريد للوحدة ≥85 ٪ من حمل التخزين البارد.