في وقت مبكر منذ 50 عامًا ، كان ما أحبه مؤسس وول مارت سام والتون هو قيادة طائرته الصغيرة لزيارة المتاجر في أماكن مختلفة ، أو العثور على مشاريع جديدة ؛
تؤكد RT-Mart أن الإدارة العليا تزور شخصياً متاجر 365 يومًا في السنة ، وغالبًا ما يزور رئيسها Huang Mingduan متاجر من وقت لآخر.
متجر واحد King Ito Yokado (مبيعات متاجر فردية في الصين هي 576 مليون يوان ، وول مارت ، وكارفور مبيعات المتاجر الفردية 147 مليون يوان و 208 مليون يوان ، على التوالي) ، واستمر رأسها ، Tomihiro Saegada ، لأكثر من عشر سنوات في التسوق كل يوم.
مشاكل في دورية المتجر
دورية المتجر مهمة ، ولكن المتجر دورية لديها أيضا مشكلتين.
بادئ ذي بدء ، يميل العديد من أصحاب المتاجر إلى أن يكونوا رسميين.
حتى إذا تم إجراء دورية المتجر ، فإن العديد من المشكلات التي نشأت في المتجر لم يتم حلها بشكل جوهري. يعامل العديد من مديري المتاجر عمليات التفتيش على المتاجر كنوع من التمتع. في الواقع ، أقف في متجري ، مواجهة ما لا يقل عن عشرات الموظفين أو حتى مئات الموظفين ، بالنظر إلى مظهر الجميع المحترم ، أشعر أنني أبدو حقًا كجنرال وسيد. معظم الأشخاص الذين يعانون من هذه العقلية كان عندما كان المتجر يقوم بدوريات: "هذا المكان ليس جيدًا ، أحتاج إلى تصحيحه" ، "لقد تحدثت عن هذا المكان عدة مرات ، لماذا لا يزال مثل هذا؟" أومأ المخرجون ورؤساء الأقسام في الخلف واحدًا تلو الآخر: "نعم. نعم ، قم بتغييره على الفور ، قم بتغييره على الفور".
جميع مديري المتاجر في هذا النوع من وضع القيادة متعبون للغاية في العمل ، لأنه يجب الترويج لكل شيء بأنفسهم قبل نقلهم. المتجر لن يبتعد عنه. هؤلاء مديرو المتاجر متعبون. في الوقت نفسه ، بدا أنه يستمتع بهذا الوهم - كما لو لم يستطع حقًا التحرك بعد مغادرة المتجر. ولكن إذا غادر ، فسيكون من المرجح أن يقدم أوامر أكثر مما يتغير. لذلك أريد أن أثبت أنه قيمة وموضع جيد لهذا المتجر. الفكرة ساذجة للغاية ، غبية ، ومشكوك فيها في المتجر. الحل ليس مساعدة.
ثانياً ، عدد أقل من الناس يتقنون المتاجر.
كتب كبير متاجر التجزئة ليو جينج أخبار وول مارت حول زيارات متجر Gao Fulan على Weibo وكتب: "إن عمليات تفتيش متجر المتاجر هي دورة إلزامية لأفراد البيع بالتجزئة وجوهر الإدارة. للأسف ، في الوقت الحاضر ، لا يوجد عدد أقل من الأشخاص الذين لا يمكنهم المقتلون.
يعتقد وانغ تشن ، الذي لديه سنوات عديدة من الخبرة في إدارة العلامات التجارية ، أن 70 ٪ من المشرفين لا يمكنهم إلا العثور على مشاكل في موقع فحص المتجر ، ثم يقدمون مؤشرات ؛ يمكن 20 ٪ من المشرفين تحليل المشكلات بشكل فعال ، مثل سبب انخفاض سعر الوحدة لكل عميل ولماذا يكون المخزون كبيرًا جدًا ؛ 10 ٪ فقط من المشرفين يمكنهم حل المشكلات ، مثل تقديم المشورة لأدلة التسوق لزيادة أسعار وحدة العملاء والمساعدة في هضم المخزون غير الفعال.
لذا ، كيف يمكننا القيام بمهمة متاجر بدوريات بسيطة على ما يبدو؟
إنشاء نظام فحص جيد للمتجر
صناعة البيع بالتجزئة هي شركة منخفضة الهامش. في كثير من الحالات ، تحتاج شركات البيع بالتجزئة إلى الاعتماد على تأثيرات الحجم لتطويرها. يمكن أن تزيد العمليات الموحدة من تأثير تأثيرات النطاق. لذلك ، قامت شركات البيع بالتجزئة العامة بصياغة مجموعة من نظام دوريات المتاجر للحفاظ على معيار ثابت ، بحيث يمكن للمتاجر والإدارات أدناه تنفيذ كل شيء بطريقة مخططة ومنهجية ، من الكاتب إلى الإدارة إلى المستوى الأعلى ، اتبع هذا النظام للقيام بدوريات. تخزين ، إدارة كل التفاصيل.
على سبيل المثال ، تقوم وزارة المتجر بزيارة المتجر من 2 إلى 3 مرات في اليوم ، ثم مدير الإدارة ، ونائب رئيس الطابق ، ومدير المتجر ، والمدير العام الإقليمي ، والمدير العام الإقليمي ، ونائب الرئيس الوطني ، والرئيس. كل أسبوع لديه ترتيبات دورية الخاصة به ، والتي ستفيد الشركة على المدى الطويل.
العقلية الصحيحة وتوضيح الغرض من المتجر
تتمتع تشانغ رن ، المدير العام للتشغيل السابق في Walmart China ، بأكثر من عشر سنوات من الخبرة في إدارة البيع بالتجزئة. يجب أن يكون لديه ثلاثة أهداف في كل مرة يقوم فيها بزيارة Stores to To Fould the Store ، والاتصال بالعملاء والاتصال بالموظفين ، ثم يمشي بين صفوف الرفوف في الموقع. من الكبير إلى الجدولة الصغيرة ، جدولة الموظفين ، SKU ، والربح الإجمالي لكل منتج كلها ضمن نطاق متجره.
فقط من خلال خفض أنفسهم ، والتخلص من عقلية "القيادة" ، وتوضيح الغرض من المتجر ، يمكن لدورية المتجر أن تجد المشكلة بشكل أكثر فعالية وحل المشكلة بفعالية. تتمثل عملية دورية المتجر الأساسية في إجراء عمليات تفتيش لإدارة المنتجات وتفتيش التسويق للتحقق من معدل هدر المنتج ، والنضارة ، ومعدل الدوران ، والتعرف على معدل الأسهم ، وعرض جماليات ، ومجموعة ، وما إلى ذلك ، وإدارته على الفور في الوقت المناسب. هنا ، يمكن لكبار المسؤولين التنفيذيين التدريس بالقدوة والمثال ، تمرير سنوات خبراتهم المتراكمة للموظفين ، وتعليمهم كيفية إدارة المستودعات ، وكيفية عرض المنتجات ، وكيفية ربط المنتجات للبيع. لا تزال هذه عملية تدريب جيدة ونشر ثقافة الشركات.
توضيح محتوى الإدارة الرئيسي للمحل
لا تتعلق المتجر باترول بالتجول في المتجر فحسب ، بل تحتاج أيضًا إلى اكتشاف وتحليل أقسام المتجر المختلفة.
في الوقت نفسه ، عند دورية المتجر ، ينبغي أن يكون مبدأ عدم التأثير على التسوق للعملاء هو المبدأ ، ويجب أن يؤخذ مبدأ "العميل أولاً" كمبدأ. عند مواجهة استفسارات العملاء ، يجب الإجابة عليها وشرحها على الفور ، ويحظر الإشارة العشوائية بشكل صارم. من الضروري أيضًا وضع مثال عند قيام بدوريات المتاجر وتثقيف الموظفين لإقامة شعور قوي بالمسؤولية. من الضروري إجراء سجلات مكتوبة للمشاكل التي تم العثور عليها والتعامل معها في الوقت المناسب.
وقت النشر: Dec-31-2021
