تحذير أمني
ينبغي توفير معدات الحماية الشخصية مثل القفازات والنظارات والأحذية عند تشغيل هذه المعدات.
يجب أن تتم خدمات التركيب والتشغيل والاختبار والإيقاف والصيانة بواسطة فنيين مؤهلين (فنيي تبريد أو كهربائيين) يتمتعون بمعرفة وخبرة كافية بهذا النوع من المعدات. تقع مسؤولية توفير الفنيين اللازمين لتنفيذ العمل على عاتق العميل.
يمكن شحن جميع المعدات بالهواء الجاف المضغوط أو النيتروجين. تأكد من تفريغ الغاز المضغوط بعناية قبل تركيب المعدات أو تشغيلها.
تجنب لمس حواف الصفائح المعدنية وزعانف الملف، لأن الحواف الحادة قد تسبب إصابات شخصية.
قد يُسبب استنشاق غاز التبريد أو ملامسته للجلد إصابات. غاز التبريد المستخدم في هذا الجهاز مادة خاضعة للرقابة، ويجب استخدامه وإعادة تدويره بطريقة مسؤولة. يُحظر قانونًا تصريف غاز التبريد في البيئة المحيطة. تعامل مع غاز التبريد بحذر شديد، وإلا فقد تُصاب بجروح أو حتى تُتوفى.
يجب فصل التيار الكهربائي قبل أي خدمة أو عمل كهربائي.
تجنب ملامسة أنابيب التبريد وأسطح التبادل الحراري أثناء تشغيل الجهاز. قد تتسبب الأسطح الساخنة أو الباردة في تلف الجلد.
شروط التصميم القياسية
صُمم المبخر متوسط الحرارة بدرجة حرارة سحب مشبعة تبلغ 0 درجة مئوية وفرق درجة حرارة 8 كلفن. وهو مناسب للثلاجات التجارية التي تتراوح درجة حرارة غرفها بين -6 درجات مئوية و20 درجة مئوية. يلزم استخدام طرق إضافية لإزالة الجليد عندما تقل درجة حرارة الغرفة عن درجتين مئويتين. المبردات الموصى بها لهذا المبخر هي R507/R404A وR22.
صُمم المبخر ذو درجة الحرارة المنخفضة بدرجة حرارة سحب مشبعة تبلغ -25 درجة مئوية وفرق درجة حرارة 7 كلفن. وهو مناسب للتخزين البارد التجاري بدرجة حرارة تتراوح بين -6 درجات مئوية و-32 درجة مئوية. المبردات الموصى بها لهذا المبخر هي R507/R404A وR22.
لا يمكن لهذه المبخرات القياسية استخدام الأمونيا (NH3) كمادة تبريد.

التركيب الموصى به
قواعد ترتيب المبخر هي كالتالي:
ينبغي أن يغطي توزيع الهواء الغرفة بأكملها أو المنطقة الفعالة.
يُمنع تركيب المبخر أعلى الباب.
يجب ألا يعيق ترتيب الممرات والأرفف مسارات تدفق هواء التغذية وهواء العودة للمبخر.
يجب أن تكون مسافة الأنابيب من المبخر إلى الضاغط أقصر ما يمكن.
حافظ على مسافة الأنبوب من المصرف أقصر ما يمكن.
الحد الأدنى المسموح به لمساحة التركيب:
S1 – المسافة بين الجدار وجانب الهواء من الملف لا تقل عن 500 مم.
S2 – لتسهيل الصيانة، يجب أن تكون المسافة من الجدار إلى اللوحة النهائية 400 مم على الأقل.


ملاحظات التثبيت
1. إزالة الغلاف:
عند فك التغليف، افحص المعدات ومواد التغليف بحثًا عن أي تلف، فقد يؤثر أي تلف على التشغيل. في حال وجود أجزاء تالفة بشكل واضح، يرجى الاتصال بالمورد في الوقت المناسب.
2. تركيب المعدات:
يمكن تثبيت هذه المبخرات باستخدام البراغي والصواميل. عمومًا، يتحمل برغي وصامولة مقاس 5/16 بوصة وزنًا يصل إلى 110 كجم (250 رطلًا)، بينما يتحمل برغي وصامولة مقاس 3/8 بوصة وزنًا يصل إلى 270 كجم (600 رطل). مع ذلك، تقع مسؤولية التأكد من تركيب المبخر بأمان وكفاءة في الموقع المحدد على عاتق الفني المُركِّب.
قم بتثبيت المبخر واترك مساحة كافية من اللوحة العلوية إلى السقف لتسهيل التنظيف.
قم بتركيب المبخر بشكل متناسق على السقف، وقم بسد الفجوة بين السقف وأعلى المبخر باستخدام مادة مانعة للتسرب خاصة بالطعام.
يجب أن يتم تركيب المبخر على يد فنيين متخصصين، وأن يكون موقعه مناسبًا لضمان تصريف الماء المتكثف منه بكفاءة. يجب أن يكون للدعامة قدرة كافية لتحمل وزن المبخر نفسه، ووزن غاز التبريد المستخدم، ووزن الصقيع المتراكم على سطح الملف. يُنصح، إن أمكن، باستخدام رافعة لرفع السقف.
3. أنبوب التصريف:
يرجى التأكد من أن تركيب أنبوب التصريف يتوافق مع نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) للأغذية ولوائح السلامة ذات الصلة. يمكن أن يكون الأنبوب مصنوعًا من النحاس أو الفولاذ المقاوم للصدأ أو PVC، حسب اختيار العميل. في التطبيقات ذات درجات الحرارة المنخفضة، يلزم استخدام العزل وأسلاك التسخين لمنع تجمد أنبوب التصريف. يُنصح بتركيب أنابيب التصريف بشكل صحيح كل متر واحد على منحدر 300 مم. يجب ألا يقل قطر أنبوب التصريف عن قطر وصلة حوض المبخر. يجب تركيب جميع أنابيب تصريف المكثفات بانحناءات على شكل حرف U لمنع دخول الهواء الخارجي والروائح إلى غرفة التبريد. يُمنع منعًا باتًا التوصيل المباشر بنظام الصرف الصحي. توضع جميع الانحناءات على شكل حرف U في الخارج لمنع تكون الجليد. يُنصح بأن يكون طول أنبوب التصريف في غرفة التبريد قصيرًا قدر الإمكان.
4. فاصل المبرد والفوهة:
لضمان أفضل تأثير تبريد للمبخر، يجب تركيب فاصل السائل بشكل رأسي لضمان توزيع المبرد بالتساوي على كل دائرة تبريد.
5. صمام التمدد الحراري، وحزمة استشعار درجة الحرارة، وأنبوب التوازن الخارجي:
لتحقيق أفضل تأثير تبريد، يجب تركيب صمام التمدد الحراري بالقرب من فاصل السوائل قدر الإمكان.
ضع صمام التمدد الحراري في الوضع الأفقي لأنبوب السحب وبالقرب من مجمع السحب. ولضمان التشغيل الأمثل، يجب التأكد من وجود تلامس حراري جيد بين الصمام وأنبوب السحب. يجب اتباع تعليمات الشركة المصنعة عند تركيب صمام التمدد الحراري ومقياس الحرارة. قد يؤدي التركيب غير الصحيح إلى ضعف التبريد.
يُستخدم أنبوب التوازن الخارجي لتوصيل منفذ التوازن الخارجي لصمام التمدد الحراري بأنبوب السحب المجاور له. ويُطلق على أنبوب النحاس ذي القطر 1/4 بوصة المتصل بأنبوب السحب اسم أنبوب التوازن الخارجي.
ملاحظة: في الوقت الحالي، جودة صمام التمدد الحراري جيدة نسبيًا، وتسرب غاز التبريد ضئيل في أنبوب التوازن الخارجي، والتشغيل مستقر نسبيًا. وبناءً على ذلك، يمكن أن يكون موضع توصيل أنبوب التوازن الخارجي إما أمام مستشعر درجة الحرارة أو خلفه.
6. خط أنابيب التبريد:
يجب أن يتم تصميم وتركيب أنابيب التبريد بواسطة فنيي تبريد مؤهلين وفقًا للوائح الوطنية والمحلية، ووفقًا لممارسات التشغيل الهندسية الجيدة للتبريد.
أثناء التركيب، قلل من الوقت الذي تتعرض فيه الفوهة للهواء لمنع دخول الشوائب الخارجية والرطوبة.
لا يشترط أن يكون خط أنابيب توصيل التبريد هو نفسه خط أنابيب مخرج المبخر. يجب أن يستند اختيار وحساب حجم خط الأنابيب إلى مبدأ الحد الأدنى لانخفاض الضغط وتضاؤل سرعة التدفق.
يجب أن يخرج أنبوب السحب الأفقي من المبخر بميل معين لضمان عودة الزيت المتجمد بفعل الجاذبية إلى الضاغط. يكفي ميل بنسبة 1:100. عندما يكون أنبوب السحب أعلى من المبخر، يُفضل تركيب مصيدة لعودة الزيت.

دليل تصحيح الأخطاء
ينبغي أن يتم تشغيل نظام التبريد وبدء تشغيله بواسطة فني تبريد مؤهل وفقًا لممارسات تشغيل التبريد الصحيحة.
يجب أن يحافظ النظام على مستوى فراغ كافٍ لمنع أي تسريبات أثناء شحن غاز التبريد. في حال وجود تسريب، يُمنع إعادة شحن غاز التبريد. إذا لم يكن النظام تحت مستوى فراغ، يجب فحص التسريبات باستخدام النيتروجين المضغوط قبل شحن غاز التبريد.
يُعدّ تركيب مُجفف سائل التبريد ونافذة رؤية في نظام التبريد تطبيقًا هندسيًا جيدًا. تضمن مُجففات خط سائل التبريد أن يكون سائل التبريد في النظام نظيفًا وجافًا. وتُستخدم نافذة الرؤية للتحقق من وجود كمية كافية من سائل التبريد في النظام.
تتم عملية الشحن باستخدام مادة تبريد سائلة، عادةً في جانب الضغط العالي من النظام، مثل المكثف أو المُجمِّع. أما إذا لزم الشحن في جانب السحب من الضاغط، فيجب شحنه في صورة غازية.
قد تكون أسلاك المصنع غير مثبتة بإحكام نتيجة النقل، لذا يُرجى التأكد من توصيلها قبل مغادرة المصنع وفي الموقع. تأكد من أن محرك المروحة يدور في الاتجاه الصحيح وأن تدفق الهواء يُسحب من الملف ويُطرد من جهة المروحة.
دليل إيقاف التشغيل
يجب إزالة المبخر من مكان تركيبه الأصلي، ويجب تفكيكه بواسطة فني تبريد مؤهل باتباع الإجراءات الموضحة أدناه. عدم اتباع هذه الإجراءات قد يؤدي إلى إصابة أو وفاة المشغل، بالإضافة إلى أضرار مادية ناجمة عن حريق أو انفجار. يُحظر تمامًا تصريف غاز التبريد مباشرةً في الغلاف الجوي. يجب ضخ غاز التبريد المشحون بالكامل إلى المُجمِّع أو خزان تخزين سائل مناسب، مثل أسطوانة إعادة التدوير، مع إغلاق الصمام الخاص به في الوقت نفسه. يجب إرسال جميع غازات التبريد المستردة التي لا يمكن إعادة استخدامها إلى مراكز معتمدة لإعادة استخدام غازات التبريد أو إتلافها.
افصل التيار الكهربائي. قم بإزالة جميع الأسلاك الميدانية غير الضرورية والمكونات الكهربائية المقابلة، ثم اقطع سلك التأريض وافصل سلك التصريف.
للحفاظ على توازن الضغط بين المبخر والبيئة الخارجية، يجب توخي الحذر الشديد عند فتح صمام الإبرة. يحتوي زيت التشحيم على كمية معينة من مادة التبريد. عند ارتفاع ضغط المبخر، تغلي مادة التبريد وتتبخر، مما قد يُسبب إصابات.
قم بقطع وإغلاق وصلات خطوط السوائل والغاز.
قم بإزالة المبخر من مكان تركيبه. استخدم معدات الرفع عند الحاجة.
الصيانة الدورية
استنادًا إلى ظروف التشغيل والبيئة الطبيعية، وبعد التشغيل الناجح، ينبغي إعداد جدول صيانة لضمان تشغيل المبخر بأقصى كفاءة مع الحفاظ على الحد الأدنى من تكاليف التشغيل. عند إجراء الصيانة، تحقق من المعايير التالية وسجلها:
افحص المبخر بحثًا عن التآكل، والاهتزاز غير الطبيعي، وانسدادات الزيت، وأنابيب التصريف المتسخة. يجب تنظيف أنابيب التصريف بانتظام بالماء الدافئ والصابون.
نظّف زعانف المبخر بفرشاة ناعمة، واشطف الملفات بماء خفيف الضغط أو استخدم غسالة ملفات متوفرة تجاريًا. يُمنع استخدام مواد التنظيف الحمضية. يُرجى اتباع إرشادات الاستخدام الموضحة على الشعار. اشطف الملف جيدًا حتى يزول أي أثر للرواسب.
تأكد من أن كل مروحة محرك تدور بشكل صحيح، وأن غطاء المروحة غير مسدود، وأن البراغي مشدودة.
افحص الأسلاك والموصلات والمكونات الأخرى بحثًا عن تلف الأسلاك، والأسلاك المفكوكة، والتآكل في المكونات.
تحقق من تكوّن الصقيع بشكل منتظم على ملف التبريد في جانب العادم أثناء التشغيل. يشير التكوّن غير المنتظم للصقيع إلى انسداد في رأس موزع غاز التبريد أو شحنة غير صحيحة من غاز التبريد. قد لا يكون هناك صقيع على الملف عند نقطة السحب بسبب الغاز شديد التسخين.
ابحث عن أي ظروف غير طبيعية للصقيع وقم بضبط دورة إزالة الصقيع وفقًا لذلك.
تحقق من درجة التسخين الزائد واضبط صمام التمدد الحراري وفقًا لذلك.
يجب فصل التيار الكهربائي أثناء التنظيف والصيانة. كما أن أحواض التصريف من الأجزاء التي تحتاج إلى صيانة (الأجزاء الساخنة والباردة والكهربائية والمتحركة). يُشكل تشغيل المبخر بدون حوض تجميع الماء خطراً على السلامة.
تاريخ النشر: 23 نوفمبر 2022

