احتياطات الاستخدام اليومي للتخزين البارد بعد تركيبه

غرفة التبريدالمستودعات المبردة هي في الواقع معدات تجميد تعمل في درجات حرارة منخفضة، تتراوح عادةً بين -10 و -30 درجة مئوية، وتتميز بقدرتها على تخزين كميات كبيرة من الأطعمة المجمدة. وتُعرف أيضًا باسم المستودعات المبردة، وهي نوع من معدات التبريد، ولكن مساحة التبريد فيها أكبر بكثير من مساحة الثلاجة، مع تشابه مبدأ عملهما. مع اقتراب فصل الصيف، يزداد استخدام المستودعات المبردة، ومن الأمثلة على ذلك: حفظ الخوخ والكيوي والكرز في بيئة باردة مع تكييف الهواء. هل تغفل عن صيانة معدات المستودعات المبردة أثناء استخدامها اليومي؟ في الأساس، يبدأ استخدام المستودعات المبردة منذ إنشائها، وسيؤدي التشغيل المستمر حتمًا إلى تقادم المعدات. لذلك، من الضروري إجراء صيانة دورية لمعدات المستودعات المبردة. لا تقتصر فوائد صيانة معدات المستودعات المبردة على إطالة عمرها الافتراضي وتقليل استهلاك الطاقة فحسب، بل تساهم أيضًا في تجنب الأعطال المفاجئة أثناء استخدامها.

في حالة التخزين البارد لأول مرة أو لفترة توقف طويلة، يُمنع منعًا باتًا تكديس البضائع في المستودع. يجب خفض درجة حرارة المستودع تدريجيًا إلى الدرجة المطلوبة. بالنسبة للمكتبات ذات درجات الحرارة المنخفضة، يجب خفض درجة الحرارة على مراحل خلال 24 ساعة لتجنب التغيرات المفاجئة في فرق درجة الحرارة بين داخل المكتبة وخارجها، مما قد يؤدي إلى تلف محتوياتها. عند فتح المستودع، يجب الحفاظ على درجة حرارته عند 0 درجة مئوية لفترة من الوقت، ثم تبريده تدريجيًا، ويجب ضبط درجة الحرارة بين -8 و-10 درجات مئوية يوميًا.

الصيانة الروتينية لمخازن التبريد وصيانة نظام التبريد أثناء التشغيل وكيفية صيانته.

1- التشغيل الأولي للوحدة: مراقبة مستوى الزيت وعودة الزيت من الضاغط بشكل متكرر، وفحص درجة الزيت، وإذا تبين أن الزيت متسخ أو أن مستوى الزيت منخفض، فيجب معالجته في الوقت المناسب، حتى لا يتسبب ذلك في ضعف التشحيم.

٢- بالنسبة للوحدة المبردة بالهواء: يجب تنظيف مبرد الهواء بانتظام للحفاظ على كفاءة التبادل الحراري. بالنسبة للوحدات المبردة بالماء: يجب فحص عكارة ماء التبريد بانتظام، واستبداله إذا كان شديد الاتساخ. يجب التأكد من عمل نظام إمداد الماء بشكل سليم، وعدم وجود فقاعات أو تقطير أو تسريب. يجب التأكد من عمل مضخة الماء بشكل طبيعي، وكفاءة صمام التحكم، وسلامة برج التبريد، وحالة المروحة. بالنسبة للوحدة المبردة بالهواء: يجب فحص المكثف بانتظام للتأكد من عدم وجود ترسبات كلسية، ومعالجتها فورًا.

3- بالنسبة للمبخر من نوع آلة التبريد بالهواء: تحقق باستمرار من حالة إزالة الصقيع، وما إذا كانت عملية إزالة الصقيع تتم في الوقت المناسب وبشكل فعال، فسوف يؤثر ذلك على تأثير التبريد، مما يؤدي إلى عودة نظام التبريد إلى السائل.

4- راقب حالة تشغيل الضاغط بشكل متكرر، وتحقق من درجة حرارة العادم، وفي التشغيل الموسمي، انتبه بشكل خاص لحالة تشغيل النظام، وقم بضبط إمداد السائل ودرجة حرارة التكثيف للنظام في الوقت المناسب.